LEXIKON

Citromhéj

Az őrölt citromhéjat főleg süteményekhez,  gyümölcssaláták, gyümölcslevesek, kompótok, turmixok, rizsételek készítésére használjuk.

A keleti konyhák használják szinte bármihez, legyen az húsos főétel, tengeri herkentyű, hal, vagy csirkéből készült étel.

-->