Tabouleh -al'fez

Ár:
1.151Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 150 g
Bruttó egységár: 7 673 Ft/kg

A termékről

A tabbouleh (ejtsd: tabulé/tabuli) egy rendkívül tápláló, ugyanakkor nagyon üdítő ízű, bulgurból és zöldfűszerekből álló saláta, melyet a legtöbben Libanonhoz kötnek, de gyakorlatilag Marokkótól Törökországig, a Földközi-tenger egész déli partja mentén ismerik valamelyik változatát.

Alapja, a bulgur (más néven búzatöret) nem más, mint zöld búzaszemek gőzölve, szárítva és törve.

Az előkészítésére két „iskola” létezik. Vannak, akik vízben megfőzik, mint egy tésztát vagy a rizst, mások egyszerűen hideg vízbe áztatják fél órára.

Forrás: http://tomakonyha.blogspot.hu/

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!